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「幸運のキノコ」クッキー

「幸運のキノコ」クッキー_f0141785_21132368.jpg
・・・毒キノコ・クッキー焼きました。典型的な毒キノコ「ベニテングダケ」をモチーフにしているだけで、実際にはではなく(モチロン)、食用しても差し支えありません。一応人に勧める場合は、「幸運のキノコ(ドイツではそう信じられています)クッキー」と言うことにしています。
「幸運のキノコ」クッキー_f0141785_573696.jpg
前回ドイツを旅行中、「ドイツってこれだけキノコ・モチーフのグッズが売られているんだから、絶対キノコのクッキー型もあるじゃろ」と信じ込んでいた矢先、都合良くゲッティンゲンでキッチン用品専門店に遭遇。期待に胸弾ませ、店内でクッキー型コーナーを探すと…、
「幸運のキノコ」クッキー_f0141785_7591543.jpg
どーん!こんなに沢山の種類のクッキー型がありました~。USドル・マークとかユーロ・マークとか(ポンドと円はナシ。笑)仏陀とかドクロとかファラオとか…、絶対そんなクッキー食べたくないっと思える形が盛り沢山(笑)。勿論キノコ型も、大・中・小とありました。私が選んだのは「中」で、タテ6cm位。本当はもう一回り大きな「大」が欲しかったのですが、それぞれフォルムが異なり、「大」はカサと石突の繋ぎ目の括れが異様に細くて扱いにくそうでした。そこで、希望サイズよりは一回り小さいけれど、フォルムは理想的な「中」に決定しました。
「幸運のキノコ」クッキー_f0141785_21135772.jpg
で、焼いたクッキーがこちらなのです。つい張り切って食紅まで買って、赤いアイシングとホワイト・チョコチップでベニテングダケ仕様にしましたが、何故食べ物なのに、キノコ=毒キノコという発想しかなかったんだろう?と、後から自分でも不思議に思います。しかも、イギリスの食紅を初めて使ったのですが、余りの色の濃さにドギモを抜きました! カサ部分にだけチョコ掛けにして、「きのこの山」タイプにしたほうが美味しそうですよね…(笑)。しかしこれでも、P太やP太の家族は、特に見た目に何も言わずに喜んで食べたので、やはりイギリスに住んでいると、食べ物のこういう色に馴れるようです。一応、キビ糖と今回はちょっと質の良いフランス製のバターを使ってみたので、これでも味のほうは良かったのですよ~。
by derliebling | 2010-12-28 18:47 | テーブル&キッチンウェア


こんにちは!「ぴよよん」です。当ブログに御訪問頂き有り難うございます♪ 英国に住んでいますが中欧好きです。蚤の市等で出会った、または手作りなどの可愛い雑貨たちを紹介していきたいと思います。


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